Fogão á lenha, a chaleira de ferro bufando no fogo. Um pouco
de pó de café, um pouco de açúcar, a água fervente despejada no coador
acomodado no tripé e em pouco tempo o cheiro delicioso toma conta do ambiente.
Café feito na hora é tudo de bom. Se for caipira, colhido na peneira e seco no
terreiro depois de derriçado e rastelado, melhor ainda!
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